美产人参酝酿在华统一打上“花旗参”商标
〖2010-1-7 15:43:00时〗 本网提供
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新闻来源：中国网 本网信息整理编辑：清杨
美国威斯康辛州的农民邦奇威格从没见过孙丹（音），后者是一名居住在北京的艺术家。但是邦奇的生意很大程度上依靠孙丹这类中国人的消费，他们吃着美国产的花旗参来缓解繁重的城市生活。
每年有成千上万吨中国造产品出口到西方，大到电脑，小到水产品。不过威斯康辛的人参与众不同，逆着潮流而上。美国人参农户靠着巨大的优势，独占着对中国的人参出口。随着最近几年加拿大和中国种植者的竞争，美国人参的利润逐渐下滑。面对这种局面，威斯康辛的人参农户决意捍卫自己的品牌，并希望能开发正在迅速崛起的中国中产阶级市场。
人参在中国、韩国和其他亚洲国家被视为有极高价值的植物，他们认为人参的根特别适合加工成茶叶，或者作为食材加入汤羹中，有助于缓解紧张、疲劳、失眠等。
在北京闹市区一家熙熙攘攘的药店里，孙丹正穿着时尚的大衣，穿着皮草靴子，在12月的冷风中瑟瑟发抖。她经常泡一些人参片热茶，在焦躁和失眠的时候喝上一点。 “喝起来有点苦，也有些回甜，”孙丹说。“我不是随时都喝这个，只有我想起来的时候，它才会管点用，第二天我总会感觉好多了。”吴苗（音）是一名22岁的新闻系学生，他的父母买了整整一瓶人参切片放在屋里，吴苗现在每天晚上上床之前，都要吃一点，帮助她彻底放松。看上去有点像沉溺于酒精的酗酒者。
不过消费者既不知道这些人参是哪里来的，更没听说过威斯康辛。这就是美国农户要建立和维护自己品牌前，需要接受来自地球另一边的挑战。
“我们离那儿半个地球，不可能亲历现场，搜查每家店铺，检查他们的销售记录，确保威斯康辛人参都被卖到了消费者手上吧？” 威斯康辛州花旗参农业总会主管Kirk Baumann说。“我们太着急了。”
作为曾经的市场领头羊，威斯康辛人参农户现在和中国的仿冒者争夺着，这些人将威斯康辛人参掺入到次等人参中，以提高这些次品的价格。农户们还要与有着同等质量的加拿大、中国人参竞争。
中国消费者在慢性病和日常养生中，都会求助于“西洋参”，但这种药材是掺杂了威斯康辛人参、加拿大人参和部分中国本地培育北美人参的混合品。在北京药店里，装满西洋参切片的瓶子在架子上鳞次栉比的排放着，这样一瓶售价大约是300元人民币。
威斯康辛州花旗参农业总会已经启动计划，把人参统一打上“花旗参”商标，使中国消费者熟悉他们的产品。不过这其中最重要的计划，是09年10月份时与北京同仁堂的合作，后者将作为花旗参的独家经销商出售产品。有着360年历史的北京同仁堂曾经为帝王服务，如今，同仁堂将在未来五年内，在1000家分店独家销售超过40万磅的威斯康辛人参。
“对我们来说，这是笔大买卖，”威格说，他同时也是花旗参农业总会的执行主管。“我们同高端公司合作，产品面向高消费能力的人群。所以销售商愿意用一个很好的价钱买入货真价实的花旗参进行销售。”
“我们相信威斯康辛人参的质量，也对它能吸引更多顾客进店非常有信心。”同仁堂制药的马晓孙说。
据花旗参农业总会介绍，威斯康辛州1980年时，有1400多户种植者，到今天，只剩下了150户。但这150户却占到了美国每年65万磅人参产量的90％。
美国产人参曾经从40美元/磅跌过过每磅售价个位数。好不容易价格慢慢回升到了20美元左右，到2004年时，美国种植者才发现，花旗参这种被看成是美国非常有价值，被无数地方销售的商品，在中国居然找不到一家获得官方授权的销售商。中国市场上流通的“李鬼”让真正的花旗参蒙受污点。
威斯康辛麦迪逊大学法学教授Peter carstensen认为如今与同仁堂的合作是挽回声誉聪明方法。“这样做不会造成是一家美国公司进入中国，与中国商家抢市场的局面——相反，作为代理商的中国商家，为了自身利益，自然而然的会保护这个品牌。”
Baumann称自己为美国人参能销往中国甚至觉得有点骄傲。“虽然我不喜欢中国造产品满天飞，赚走我们的美元。但是我为我们能从中国赚点美元回来感到高兴。”
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