“西湖生态鱼”商标有望注册成功
〖2005-2-21 15:21:00时〗 本网提供
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东方早报消息：
“如果不出意外，再过个把月，从西湖里捕捞的鱼就可以正式冠名‘西湖生态鱼’了。”西湖风景名胜区管委会水域管理处捕捞队队长曹志兴昨日（20日）告诉早报记者。
虽然外界更多注重西湖的风景之美，但西湖里养鱼捕鱼其实也早成风景。曹志兴介绍，目前西湖有各种鱼类近三十种，大部分是鲢鱼和包头鱼。“虽然西湖的鱼已经有一大批忠实顾客，‘西湖醋鱼’也成为杭州的招牌菜声名远扬，但由于一直没有自己的品牌，西湖鱼的称呼始终不那么理直气壮。”
2003年下半年，曹志兴向杭州市工商部门申请注册“西湖生态鱼”商标，按照商标注册法有关规定，该商标如无异议，在历经18个月的申请流程后，近期就将有注册结果。据记者了解，在这之前，水域管理处也曾向工商部门申请注册“西湖鱼”商标，但因单一涉及著名地名等原因，而被国家工商总局驳回。
西湖水域管理处处长丁水根表示，西湖鱼一定能够打响品牌。西湖里的鱼不靠投饵喂养，而且随着多方整治，西湖水质已有明显好转，所以鱼的味道特别鲜嫩。但丁也强调，西湖里投放的鱼主要作用还是为了净化水质，并非经营鱼类为主，他们对投放鱼类的品种和数量也有严格要求。
5年前，西湖水域管理处就将渔业捕捞承包给了以绍兴人曹志兴为首的捕捞队，但投放鱼类仍需经水域管理处同意。目前捕捞队每年至少能从西湖里打捞出30万斤的花鲢、白鲢、鲫鱼、鲤鱼、包头鱼、白条等鱼类，还有几万斤螃蟹。由于经济效益不错，西湖渔业承包费也水涨船高。去年曹等人又继续通过竞标得到了承包权，但承包价格已从40万元/年飙升至135万元/年。这让曹志兴决定，今年向水域管理处申请改变投放的鱼类品种，增加档次较高的汪刺鱼、鲑鱼、螃蟹、鲻鱼等比例，以增加效益。
去年底，西湖“投放9万只来自阳澄湖的优质中华绒螯蟹苗”的消息使江苏阳澄湖蟹业协会大为不满，担心西湖蟹会冒用阳澄湖的名声。但曹志兴对此颇不以为然，他认为西湖比阳澄湖名气更大，西湖里的蟹根本用不着打“阳澄湖”招牌。他已计划今年通过浙江及省外的农业博览会逐渐打响“西湖生态鱼”品牌。
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